Mechudo Brewing: cerveza artesanal y atardeceres en el Malecón de La Paz

Si solo tienes tiempo para una cerveza en La Paz, que sea en Mechudo Brewing. Es una pequeña cervecería de una gran cervecera local, en pleno Malecón con una vista abierta a la bahía, y uno de nuestros lugares favoritos para ver la puesta de sol.

La cerveza

Mechudo hace su propia cerveza y suele tener cuatro o cinco cervezas de la casa en barril. La selección cambia, así que pregunta qué hay fresco y qué te recomiendan. El lugar es pequeño, pero la cervecería detrás de él es todo lo contrario.

La vista

El frente abierto da directo al mar. Llega como una hora antes del atardecer, siéntate frente a la bahía y quédate a ver los colores. Está a una caminata corta por el Malecón desde Colibri Guest House.

La comida

Mechudo también sirve comida, sobre todo tacos de mariscos, justo lo que se antoja con una cerveza fría frente al mar. Tienen promociones distintos días de la semana, así que pregunta qué hay cuando pases.

La gente

Parte de lo que hace de Mechudo un lugar local es su equipo. Son amables y les encanta platicar de cerveza, y el dueño suele estar ahí en persona, lo que dice mucho del lugar.

Justo al lado

Mechudo está justo abajo de Harker en el Malecón. Haz noche: empieza con una cerveza al atardecer en Mechudo y luego sube a la terraza de Harker.

Bueno saber

• Dónde: en el Malecón de La Paz, abajo de Harker.
• Mejor hora: una hora antes del atardecer.
• Qué pedir: lo que esté fresco en barril, y una ronda de tacos de mariscos.

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